为了更好地继承和发扬清明传统习俗,丰富杭申员工的节日生活,增加员工间的交流互动。4月2日下午,杭申集团组织员工开展“包艾饺 忆清明”活动。
在热情洋溢的氛围中,艾草的香气夹着欢笑溢满了整个食堂。大家分工明确,揉面的揉面、炒馅的炒馅,动作娴熟,有条不紊。在制作的过程中,不同包法也引来了同事们的注意。大家互相学习,包出各种不同的形状,现场其乐融融。不一会儿,一盘盘形状各异的艾饺就呈现在大家前面。
本次活动,不仅让员工们进一步了解传统节日的丰富内涵,同时也煅炼了大家的动手能力。